Uva Thomcord

Uva Thomcord
Algunos racimos de Uva Thomcord de la vid
Color de la baya	Negro
Pedigree 1	Sultanina (Thompson seedless)
Pedigree 2	Concord
Regiones notables	San Joaquin Valley, California
Riesgos	Oídio (Tolerante)
Instituto criador	Servicio de Investigación Agrícola (ARS), USDA
Año de cruce	1983
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La Uva Thomcord es un tipo de uva de mesa sin semilla e híbrida de la popular Thompson Seedless o uva Sultanina (una variante de Vitis vinifera), y la uva Concord (una variante de Vitis labrusca ). Thomcord fue desarrollada en 1983, por los criadores de uvas de California, trabajando para el Servicio de Investigación Agrícola (ARS), una agencia del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), como parte de una prueba para entender mejor el procedimiento del cultivo de uva sin semilla.

Su aromático sabor "labrusco" es similar al de la uva Concord, pero suavizado por el ligero y dulce sabor de la uva Thompson Seedless. Thomcord crece en climas calientes y secos, madura entre finales de julio y mediados de agosto, y tolera el oídio. Es una variedad productiva que rinde en promedio 15.1 kilogramos de uvas por vid, pero ha alcanzado a producir entre 30 y 32 kilogramos por vid en ensayos de cultivo. El peso de las bayas es entre 2.72 y 3.38 gramos, y tienen una piel medianamente gruesa de un tono azul-negro que se adhiere a la fruta, al contrario de la uva Concord que tiene una piel gruesa que puede deslizarse fácilmente de la pulpa. Las semillas rudimentarias del cuerpo de la fruta son relativamente pequeñas, pero más grandes que las semillas de la uva Thompson.

Esta planta no está restringida para propagación o distribución. El material de propagación libre de virus está disponible en Servicios de Planta de Fundación (FPS), en la Universidad de California en Davis, y su material genético está archivado en el Sistema Nacional para el Germoplasma. Después de 17 años de pruebas, fue declarada lista para su uso en 2003. Actualmente se encuentra disponible en supermercados.^[1]​

1. ↑ «Thomcord Seedless Grapes». 14 de agosto de 2014. Archivado desde el original el 28 de septiembre de 2015. Consultado el 27 de septiembre de 2015.